台灣西南沿海海水採驗 檢出多種藥物(台灣新生報)
基漁會據函表示,漁業署為掌控我沿海水產品質安全,委請中山大學海洋環境及工程學系李宗霖教授,針對台灣西南沿海海域之海水進行採樣分析研究報告,經檢驗海水驗出安比西林、磷酸可待因、紅黴素、消炎止痛藥、咖啡因等藥物,報告初步認為是人類使用藥品經下水道或排污系統排至海中所致。
漁業署指出,前述的研究報告僅針對西南沿海海域海水進行一次性分析,並無對食用魚體部分進行藥物殘留分析;另海洋具潮汐消長與稀釋作用,是否殘留魚體內,經食物鏈造成食魚風險,尚無科學證據。
漁業署進一步表示,環保署為把關海域水質品質,於全國北中南東海域加強監測水質及預警,另漁業署每年針對上市前水產品進行藥物殘留的監測工作,今年一至九月檢測合格率達百分之九十七點五;另衛生福利部於一至七月份針對市售水產品進行藥物殘留檢測,合格率達百分之九十六點五。
上市前水產品監測有檢出案件,漁業署均立即要求地方主管機關依權責加強查察,輔導改善完成始得上市,如發現違規用藥即依動物用藥品管理法處理;漁業署強調,國人在健康意識抬頭下,政府近年來極為重視國民的飲食安全保障,進行輔導國內的漁民、水產加工處理廠,逐步接受衛生安全相關的各項要求與規範,通過CAS、產銷履歷等食品安全管理系統驗證,生產高優質水產品,提供消費者優先的選擇,以避免食用來源不明的水產品,保障國人食魚安全。
2014-10-15╱台灣新生報╱第04版╱基隆市╱【記者郭凱華/基隆報導】
漁業署指出,前述的研究報告僅針對西南沿海海域海水進行一次性分析,並無對食用魚體部分進行藥物殘留分析;另海洋具潮汐消長與稀釋作用,是否殘留魚體內,經食物鏈造成食魚風險,尚無科學證據。
漁業署進一步表示,環保署為把關海域水質品質,於全國北中南東海域加強監測水質及預警,另漁業署每年針對上市前水產品進行藥物殘留的監測工作,今年一至九月檢測合格率達百分之九十七點五;另衛生福利部於一至七月份針對市售水產品進行藥物殘留檢測,合格率達百分之九十六點五。
上市前水產品監測有檢出案件,漁業署均立即要求地方主管機關依權責加強查察,輔導改善完成始得上市,如發現違規用藥即依動物用藥品管理法處理;漁業署強調,國人在健康意識抬頭下,政府近年來極為重視國民的飲食安全保障,進行輔導國內的漁民、水產加工處理廠,逐步接受衛生安全相關的各項要求與規範,通過CAS、產銷履歷等食品安全管理系統驗證,生產高優質水產品,提供消費者優先的選擇,以避免食用來源不明的水產品,保障國人食魚安全。
2014-10-15╱台灣新生報╱第04版╱基隆市╱【記者郭凱華/基隆報導】
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