20030319 國立中山大學一年一度的僑生週，本週起於理工長廊熱鬧登場了，今年除了各國錢幣、手工藝品、圖書、文化風俗、童玩、與異國小吃等之外，新增了西藏與日本的文物展，與精采絕倫的異國傳統服裝秀，讓這次的僑生週熱鬧的氣氛更加生色不少。
3月17至21日為一年一度的中山僑生週，每天從上午九點至下午五點在理工長廊都有美食文物展，展覽的內容包羅萬象，如：各國錢幣、手工藝品、圖書、文化風俗介紹、童玩(如日本的陰陽球Kendama及馬來西亞的珠盤Congkak
)、傳統服飾等，此外，每天中午並有以不同國家為主題的菜色，如澳門的「豬扒包」(澳門人最喜愛的早餐，主要材料為吐司夾豬排)與椰汁大菜糕(將大菜糕用開水煮開後加入椰漿汁，冷卻後像布丁的一道甜品)、緬甸的「金三角」(由咖哩粉加上馬鈴薯與紅蘿蔔等蔬菜，裹上春捲皮在炸成金色)、印尼的「卡多卡多」 (由油豆腐、高麗菜、空心菜、紅蔥、長豆、蝦餅等餡料所作成的沙拉)、以及印度的「拉茶」(利用兩個杯子，一個將茶水高高倒下再用另一個接著，很像拉的動作，主要是藉此動作可將奶水與茶水充分融合外，也可降低奶茶的溫度，喝起來不燙口)等，讓你不但可以大開眼界了解各國文化、也可品嚐各種異國美食，在玩樂之餘也可大飽口福 。
這次僑生週最熱鬧的活動莫過於今天的傳統服裝走秀表演，這場表演是由二十多名僑生分別身穿日本、印尼、馬來西亞、泰國、越南、印度、韓國、緬甸與西藏等十個國家的服飾走秀，其中就以西藏的衣服最受矚目。負責這次服飾解說的同學表示在西藏的傳統服飾中，黃色代表著大地、紅色代表著太陽、藍色代表天空、白色代表水、綠色代表生命，從頭飾到腳上的靴子大都採用這五種顏色，所以服飾對西藏人而言，不但是一種穿著，也是內在生命的表現。
負責這次活動總召黎敏華同學是來自澳門的僑生，她也為這次的活動帶來了一段葡萄牙的民俗舞蹈，並與台下的同學們一起同歡。她表示希望藉由這樣的活動除了可以一解這些僑生們的思鄉之情外，也可以讓更多的人了解各國不同的風俗文化。