20080411 前花蓮教育大學校長林煥祥今年受聘為國立中山大學西灣講座教授，現為中山大學通識教育中心自然與應用科學組教授，在通識教育中心開設「趣味化的科學探究」、「科學史與論證能力」兩門課程，主要帶領大學生探討科學史融入教學趣味的效益，他也期盼對大學生科學態度的培養，與對科學本質的了解及解題能力的增進有所助益。

林煥祥表示，這幾年除了在花蓮教育大學主持校務行政工作之外，時時也致力台灣科學教育的推動，在「科學的本質」、「探討式學習」與「科學師資的培育」上多所努力。在卸下行政業務的繁雜後，他選擇回到故鄉高雄，貢獻自己的力量，推動科學教育的普及。

林煥祥發現，文、法、商管學院學生普遍對科學有莫名的恐懼，甚至在高中時期就放棄科學學門。但若無基礎的科學素養，在生活中就容易受騙，他舉近來網路流傳謠言為例，網路上指出若在蛋汁中加入鹽巴經高溫蒸煮，將會產生氯氣對身體有害，但稍具科學素養就懂得鹽巴再怎麼高溫蒸煮都不會產生氯氣，諸如此類如化妝品、能量水、食物等等都與科學知識有關。

他希望能透過趣味、輕鬆的方式引導學生做科學的探究，例如將一元硬幣由銅色變成銀色，再將銀色的硬幣變成金色，也可再還原成銅色，魔術般的表演吸引了學生學習的興趣；也曾為了解釋白努力定律，在桃花杏木下撿拾一地的果實，帶到課堂上形容流體速度與壓力的關係，再讓學生動手做出降落傘來實際體驗白努力定律，又以撿拾果實的經驗譜詩，吸引文學院學生對於定律的關注。他指出，目前台灣的科學教育太過注重科技的發展，但是美學的了解與論證應用在科學教學的探討上也佔有很大的成份，所以他希望能結合科學的美感，讓各個學院學生能從不同的面向來觀察科學的細微變化。

林煥祥說，目前台灣的教育體制讓普遍高中一到三年級學生對科學的了解實力堅強，但是對於週遭環境科學變化的觀察卻不夠入微，最顯著的例子就是台灣學生在科學論證能力上不容易形成科學議題，他希望能繼續推動科學普及化的水準，讓從幼稚園到大學生都能透過科學家的討論與實驗讓學習更具有效果，唯有大眾了解應用科技的原理，並且能讓民眾喜歡科學之奇、欣賞科學之美、了解科學之用，政府在投資相關產業時才能思考是否值得。

林煥祥曾於2000年至2005年累獲2次國科會傑出研究獎，5年內發表學術期刊論文達9篇，其中有7篇發表於SSCI、SCI及IJSME期刊，論文並得以刊登在國際科學教育界最頂尖的三大SSCI期刊，包括JRST、Science Education、IJSE上，從今年起至2010年擔任中山大學西灣講座教授。