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光譜化學分析器 3秒檢驗塑化劑(公視)

塑化劑風波持續擴大,許多民眾都著要把食品送驗,中山大學有學者剛好在去年開發一件光譜化學分析系統,只需3秒鐘就能驗出塑化劑,比一般傳統測法需要的20到30分鐘,快了3千多倍,不過,食品檢驗有一定規範,這項儀器能否投入協助,還待衛生單位研擬。

拿出這幾天被公告含有塑化劑的飲料,細細的探針輕輕沾一下,放進儀器裡,三秒後,螢幕上的儀譜立刻往上飆高,精確顯示出塑化劑濃度。

這是中山大學原本為了防恐而開發的快速檢測光譜化學分析系統,只需要3秒鐘,就能一次檢驗12種物質,而塑化劑總共只有六種,用這套系統檢測,效果更是精準。

由於塑化劑風波爆發後,許多民眾都等著要檢驗家裡的食品,但一般檢測方法最快也要20到30分鐘,如果這套可移動的系統能投入協助,將可更快速驗完所有有疑慮的產品。學者表示,這兩天衛生單位有向他詢問過這套系統,但因為國內對食品檢驗儀器有規範,還不確定這套未認證的新系統能否直接運用,如果政府同意,將會是領先全球的新措施。

2011-05-29╱公視╱記者 王介村 孟昭權 高雄報導
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