上海姑娘兀文瑋，嫁來台灣後與丈夫施教滌胼手胝足，在高雄市三民區熱河一街 208 號租屋賣起上海口味的「生煎湯包」，由於口味獨特，生意興隆，鄰近的高醫大學及中山大學的學生還主動上網推薦，成為學生網路上的「明星湯包」，每天供不應求。

兀文瑋是數年前在上海認識前往上海經營紫砂壺生意的施教滌，兩人進一步交往而結婚，婚後施教滌的生意受到批發商之拖累而放棄，兩人於是回高雄定居。由於施的經濟狀況尚佳，兩人生活愜意，但兀文瑋卻常會「吵」著要吃家鄉口味的上海「生煎湯包」，兩人靈機一動，何不自己做來賣？

主意打定，兩人攜手回上海拜師學藝，夫妻倆每天清晨即起，從揉麵粉開始學起，然後學著捍皮剁餡、包湯包及如何控制火候，半年後出師，兩人滿懷信心回高雄創業。

剛開始時兩人一切從簡，就在熱河一街擺個攤架及一張桌子，沒想到由於口感獨特，生意愈做愈好。

心性樂觀的「上海姑娘」兀文瑋回想起這一年多來的辛苦與成就，始終心存感念，每次碰到老饕問她嫁做台灣媳婦的感覺，她總是以流利的台語說，「如果沒嫁做台灣媳婦，以我在大陸專科的學歷，是絕對不可能擺攤賣湯包的，但只要肯打拚，就不怕沒飯吃」。

2002-10-12╱聯合晚報╱第33版╱話題新聞╱記者陳金聲/高雄報導