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後院英語(三之一)(民生報)

澳洲是世界上住宅擁有後院比率最高,後院面積比例最大的國家。一來是因為澳洲地大,二來是因為澳洲人愛好自然,喜歡植物花草,因此需要較大的庭院。

十幾年來我最愛看的電視節目之一,就是Burke's Backyard,我把它譯成「老巴的後院」。主持人唐.巴克(Don Burke)是個留著鬍子,穿一雙高統大靴子的園藝家,但也是蒔花剪草的園丁,也是深諳植物環境的設計師。不過他最喜歡別人稱他樹木醫生(tree surgeon)或後院的哲學家(backyard philosopher)。節目裡介紹的是庭院設計,花草的特性,寵物飼養,甚至花園裡的情趣等。

澳洲以庭院為主題的電視節目,少說也有十來個。有個節目教你如何把一個荒蕪雜亂的院子,整理成一個能在樹蔭下享受咖啡的仙境;或是把除了草地甚麼也沒有的院子,規劃成一個有泉水山石的熱帶雨林;或是把一個廢棄的子女遊樂場,改成游泳池畔圍繞木平台的烤肉天地。還有個節目每次介紹一棟出售的房屋,屋主在重新設計改造前後院之後,事前估價和事後售價相差極大,扣除設計改造費後,淨賺不貲。而新屋主站在美麗地磚,芬芳草坪,木架露台上,也深慶得所。

澳洲的苗圃花圃很多,逛花圃是假日的好去處。大的花圃設計有飲食座,兒童遊樂區。在亭台花榭中享受下午茶和點心,或是選購花草,裝飾物,極為賞心悅目。庭院的地磚,圍欄或磚牆上,常見到鑲嵌的石材或木刻,上面有圖畫或詩句。下面選出幾首常見的澳洲庭院詩句,並加以翻譯。第一首頗有儒家思想:

Kind hearts are the garden

仁慈心腸有如花園

kind thoughts are the roots

仁慈心念有如根源

Kind words are the blossoms

仁慈言語使花盛開

Kind deeds are the fruits

仁慈行為遍地結果

下面一首,多年前我在翻譯後,曾請詩人余光中先生潤飾了幾個字:

The kiss of the sun for par-don 艷陽仁愛吻大地

The song of the birds for mirth 群鳥高唱何歡欣

You are nearer God's heart in a garden 世間何處合神意

than anywhere else on the earth 應向吾家院中尋

第二首詞句隱喻,意境很深,說明要找世外桃源,也許就在你家院子裡。這四句如果逐字直接翻譯,就成了:太陽撫吻是為了寬恕,鳥兒歌唱是為了歡樂,你在花園裡比在世間任何地方,更能接近神祇的心靈。

陽光的撫愛廣被大眾,無分你我。澳洲的陽光,冬天溫暖,春秋和煦。後院如果花木成蔭,會招來各種鳥類。這時懸個鳥餅(bird food),再設個鳥池(bird bath),躺身涼椅中,與鳥兒為伍,與自然為伴,一杯咖啡,一本好書,真是天人合一的仙境,遠勝過排隊買電影票。

pardon一字,本意為原諒,寬恕,在上述詩句中有赦免群倫,廣被眾愛之意。如果說I beg your pardon,視語氣有兩種意思。一種是「請你原諒我」,另一種是「對不起,我沒聽清楚。」後者簡化為「beg your pardon」,或「pardon」更為口語。

A穿一雙高統大靴子的園藝家,但也是蒔花剪草的園丁,也是深諳植物環境的設計師。不過他最喜歡別人稱他樹木醫生(tree surgeon)或後院的哲學家(backyard philosopher)。節目裡介紹的是庭院設計,花草的特性,寵物飼養,甚至花園裡的情趣等。

澳洲以庭院為主題的電視節目,少說也有十來個。有個節目教你如何把一個荒蕪雜亂的院子,整理成一個能在樹蔭下享受咖啡的仙境;或是把除了草地甚麼也沒有的院子,規劃成一個有泉水山石的熱帶雨林;或是把一個廢棄的子女遊樂場,改成游泳池畔圍繞木平台的烤肉天地。還有個節目每次介紹一棟出售的房屋,屋主在重新設計改造前後院之後,事前估價和事後售價相差極大,扣除設計改造費

2003-06-01╱民生報╱第08版╱少年兒童夏祖麗(本報駐澳洲特約撰述)
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