國立中山大學昨天由外籍生大顯身手展「粽」藝，來自世界各國的外籍交換學生七手八腳包的粽子，形狀也是琳琅滿目，顛覆一般印象中的三角體外形，有的包成乾扁的御飯糰，有的將粽子包成竹筒飯造型，有的巨無霸粽因為太「胖」了還露餡，令一旁湊熱鬧的中山學生也忍不住加入包粽行列。

外國人總是對中華文化感到神祕好奇，而粽子在「老外歡迎美食榜」中名列前茅，因此中山大學藉此機會寓教於「食」，讓外籍生了解粽子的由來，以及祝福吉祥話「包中」的含義，並且讓他們親身體驗包粽的技巧與樂趣。或許那天在匈牙利布達佩斯或是芬蘭赫爾辛基看到金髮碧眼的老外開店賣粽子可別目瞪口呆。

2004-06-15╱青年日報╱第11版╱校園e生活╱李靜音