國立中山大學昨日讓外籍生大顯身手展「粽」藝，來自世界各國的外籍交換學生七手八腳包的粽子，形狀也是琳瑯滿目，顛覆一般印象中的三角體外型，有的包成乾扁的御飯團，有的將粽子包成竹筒飯造型，有的巨無霸粽因為太「胖」了還露餡，令一旁湊熱鬧的中山學生也忍不住加入包粽行列。

主辦單位國際交流處舉辦這次外籍生包粽子教學，處長黃賀表示，外國人總是對中華文化感到神秘好奇，特別在各式精緻美食面前更無法抗拒，而粽子在「老外歡迎美食榜」中名列前茅，因此藉這機會寓教於「食」，讓外籍生了解粽子的由來，親身體驗包粽的技巧與樂趣。

2004-06-15╱中央日報╱第7版╱地方鄉情╱鍾秀忠．高市訊