新世代職場衝刺術 金融頭腦賣麵包 林韋甫奪門市冠軍(聯合報)
味全集團旗下布列德麵包永安門市店長林韋甫,獲選為該公司全台門市第一名店長。從金融業轉入味全財務部門工作,2年前爭取外調門市成為第一線服務人員;理性分析邏輯,成為他經營門市最大優勢。
29歲的他從中山大學財金所畢業後,和大多數同學一樣進金融業上班。但學生時代熱衷服務性社團的他,在金控公司投資部門工作一年後,覺得自己喜歡服務人群更勝面對數字,決定轉換跑道進服務業。
起初在味全財務部門工作,「我一直向主管爭取外調到門市機會,想實際挑戰第一線的服務工作」。
從辦公室職員成為門市服務人員,他說,對長期在辦公室的他來說,當初最難適應的就是作息時間,休假不能像過去一樣休周六日;不過,門市工作有趣,經常有產品行銷、與社區連結活動,全新體驗讓他再累都能保持活力、樂在工作。
27歲才來到門市服務的林韋甫說,「在內勤工作久了,其實一開始面對顧客還是很不習慣,態度也比較嚴肅,和店裡的同仁的互動也不多,大家都被我搞得很緊張」。他為了把最好的笑容帶到店裡,每天出門前都在鏡子前練習微笑,準備好才出門上班。
林韋甫笑稱,和年輕同仁相處,他發現年輕人重視工作環境快不快樂,往往更勝薪水多寡,「他們在意工作上是不是被重視、有沒有學到東西」。
他原本習慣傳統命令式作風,但看到同仁常常繃著臉把事情做完,決定改變策略用遊戲競賽方式:兩人一組衝業績,激勵年輕人的戰鬥力,讓大家覺得工作仍有趣味。
進門市工作後,才開始對麵包這項專業開始有瞭解,他說,「雖然起步比別人晚,但過去的財務相關背景讓我更能理性判斷,用邏輯分析服務和產品銷售的問題,遇到突發狀況時比較能臨危不亂,決策也較不會出錯」。
他從顧客消費習慣中發現,不少上班族中午都習慣上門買鹹口味麵包、再到超商買飲料;懂得掌握商機的他就想出「麵包加飲料」的優惠組合,帶動業績一路向上成長。
雖然進門市工作才2年,林韋甫出色的表現已讓他成為公司競賽評選中全台門市的冠軍店長。
「團結力量大,這是服務業最重要的精神」,用心觀察、理性分析的林韋甫,現在也被總公司重用,扮演其他門市銷售活動的輔導員。
2012-08-20╱聯合報╱第AA2版╱股市.基金╱記者羅介妤╱台北報導
29歲的他從中山大學財金所畢業後,和大多數同學一樣進金融業上班。但學生時代熱衷服務性社團的他,在金控公司投資部門工作一年後,覺得自己喜歡服務人群更勝面對數字,決定轉換跑道進服務業。
起初在味全財務部門工作,「我一直向主管爭取外調到門市機會,想實際挑戰第一線的服務工作」。
從辦公室職員成為門市服務人員,他說,對長期在辦公室的他來說,當初最難適應的就是作息時間,休假不能像過去一樣休周六日;不過,門市工作有趣,經常有產品行銷、與社區連結活動,全新體驗讓他再累都能保持活力、樂在工作。
27歲才來到門市服務的林韋甫說,「在內勤工作久了,其實一開始面對顧客還是很不習慣,態度也比較嚴肅,和店裡的同仁的互動也不多,大家都被我搞得很緊張」。他為了把最好的笑容帶到店裡,每天出門前都在鏡子前練習微笑,準備好才出門上班。
林韋甫笑稱,和年輕同仁相處,他發現年輕人重視工作環境快不快樂,往往更勝薪水多寡,「他們在意工作上是不是被重視、有沒有學到東西」。
他原本習慣傳統命令式作風,但看到同仁常常繃著臉把事情做完,決定改變策略用遊戲競賽方式:兩人一組衝業績,激勵年輕人的戰鬥力,讓大家覺得工作仍有趣味。
進門市工作後,才開始對麵包這項專業開始有瞭解,他說,「雖然起步比別人晚,但過去的財務相關背景讓我更能理性判斷,用邏輯分析服務和產品銷售的問題,遇到突發狀況時比較能臨危不亂,決策也較不會出錯」。
他從顧客消費習慣中發現,不少上班族中午都習慣上門買鹹口味麵包、再到超商買飲料;懂得掌握商機的他就想出「麵包加飲料」的優惠組合,帶動業績一路向上成長。
雖然進門市工作才2年,林韋甫出色的表現已讓他成為公司競賽評選中全台門市的冠軍店長。
「團結力量大,這是服務業最重要的精神」,用心觀察、理性分析的林韋甫,現在也被總公司重用,扮演其他門市銷售活動的輔導員。
2012-08-20╱聯合報╱第AA2版╱股市.基金╱記者羅介妤╱台北報導
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