金門牡蠣（蚵仔）肥美好吃，近年卻常發生大量死亡和歉收情事，縣水試所選定古寧頭、后沙和洋山等地，委託學術單位進行養殖區環境與牡蠣健康監測調查計畫，希望釐清真相。

縣水試所長翁自保指出，雖然有人將「禍首」指向是對岸填海造陸，興建大嶝新機場，抽砂船在北海岸頻繁活動，導致海水濁度激增，對濾食性的牡蠣帶來生存威脅，但仍缺乏具體驗證，必需更審慎監測取證，才能據以與對岸協商解決。

金門地區牡蠣養殖已有數百年歷史，近年一再發生牡蠣開殼死亡，收成大幅減少。縣水試所在去年邀請中山大學、高雄海洋科技大學學者專家勘察調查，雖有初步看法，但因調查期間過短，無法深入釐清原因和採取防治對策。

該所今年再委託嘉義大學鍾國仁副教授研究團隊辦理「金門石條式牡蠣養殖生產區環境與牡蠣健康監測」計畫，執行期限至一○二年六月卅日止。

2012-10-09╱中國時報╱第C2版╱新北市金馬新聞╱李金生