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體驗生機 找到商機 園藝達人 拈花惹草追到女友(聯合報)

全球經濟景氣下探,人民荷包縮水,苦悶煩憂心襲上心頭,無處紓解,「療癒系綠生活」成為方興未艾的情緒出口。

園藝其實不止是種「雅興」,好處也多,除能清淨空氣、美化環境、也有紓壓、療癒效果。據國內外研究,經常接近花花草草,能減壓、放鬆心情,培育過程更能體悟生命的樂章,為自己注入綠色活力。

在高雄橋頭經營有機農場的「園藝達人」曾金柱,是力行療癒系綠生活的最佳例子,從小就喜歡拈花惹草,他形容自己童年的生活是早上看晨曦,傍晚夕陽,晚上逐螢看星星,無盡的愜意。

在中山大學教書20年的曾金柱指出,他的職業是老師,專業是攝影,農業則是興趣,退休後成為全職的「農夫」。天天搞園藝,感覺就像躺在綠色繡床上,有溫暖的和風徐吹,那種快樂,真的無以言喻。

專精植物組織栽培的他,當年追求女友時,就把改良品種的紫蘿蘭,以女友名字命名,製成押花、題上小詩,附在每天的情書中,打動女友芳心。三年前他在自家樹屋摔落,三節頸椎錯位、壓迫神經導致癱瘓,結果因為每天勤於在田間走動,意外達到復健的效果。

曾金柱發現,植物不僅具有賞心悅目的療癒效果,很多經過萃取、提煉後,還能開發「綠色治療」的商機,患痛風長達20年的他,常痠抽腫痛、關節病變厲害,後來吃了中藥的肉桂,獲得緩解,讓他驚喜原來綠色生活不但有「生機」,也有「商機」。

一般人不見得能像曾金柱一樣,擁有大片的農地,可自在徜徉,但即使住公寓大樓,一扇陽光射進的窗邊,也能種植些小品植栽來紓緩身心。

曾金柱說,家裡種些等香草植物,不只可以聞香,也能採來當料理。

2012-12-03╱聯合報╱第B1版╱大高雄.運動╱記者王昭月╱高雄報導
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