世界冠軍麵包師傅吳寶春，靠著獨特口味麵包，征服國外評審味蕾，贏得世界冠軍，但似乎征服不了國內教育制度！為了擴展分店，吳寶春苦學經營管理，還希望就讀國內大學EMBA，卻因為沒有大學學歷，又沒甲級證照，連報名資格都沒有，反觀新加坡國立大學，聽到消息卻專程派人搭機來台替他面試，誠意十足。

手不斷拍打麵團，一邊細心將麵包塑型，麵包師傅吳寶春，2008年，靠著自創紅酒桂圓麵包拿下世界冠軍，成為全球麵包界耀眼明星，但做麵包十幾年的他，現在卻很感嘆。

書到用時方恨少，為了在台北東區開分店，吳寶春開始苦學經營管理，甚至還到政大旁聽半年多，但想進一步正式唸EMBA，從台灣南問到台灣北，包括中山大學與政大都碰壁，因為才國中畢業的他，既沒有大學學歷，也沒有甲級證照，只能自我解嘲，謙虛的說，應該是自己程度還不足。

但一聽到麵包冠軍想深造，新加坡國立大學甚至主動派面試官飛來台灣，與吳寶春面試，誠意十足。

會不會出國唸，吳寶春沒把話說死，只是從這件事，也能看出，國內外大學爭取優秀人才，積極度卻是截然不同！

2013-03-20╱民視