古早玩味彰友週 最後一天
【校園記者劉邦安、實習記者田孟耘綜合報導】5月19日到5月23日為期一週的彰友週在社館長廊正式開跑,標榜要帶給大家彰化著名古早味食物的彰友會,今年又會有甚麼不一樣食物呢?
每年都有的玉珍齋食品當然不在話下,另外今年彰友週第一次引進古早味蛋糕和在中山大學從未出現過的焢肉飯。彰友會的歷史不長,因此這是第一次販賣古早味蛋糕,這間店在彰化可說是無人不知、無人不曉,短短為期五天的彰友週,一共賣出了一百多條蛋糕,銷量非常可觀,可見其美味名不虛傳。此外,擺攤新品焢肉飯大塊鮮嫩的焢肉配上醃漬得恰到好處的竹筍干,商品十分開胃,因此總是快速銷售一空。
由於人力短缺和與廠商接洽時的困難重重,在炎熱的夏天裡要保存食物新鮮也是一大難題,因此彰友會決定將此次現場販賣的熟食精簡化,採精緻路線,每日木瓜牛乳和焢肉飯限量30份,但是保證真材實料,絕不馬虎。相較於理工長廊,社管長廊的人潮相對少很多,但由於料好實在,限量的商品總是在半個小時內就全被搶購一空,可見其熱門程度;木瓜牛奶的綿密口感,搭上香味十足的焢肉飯,可說是人生的一大享受,愛喝木瓜牛奶的同學千萬別錯過。
彰友會會長,中文系105級謝旻融說,「因為友會在中山仍缺乏一套的系統,因此辦起活動來資源總是較一般社團缺乏和辛苦,但很感謝公關資源組對於彰友會的大力支持,提供許多幫忙!另外,也相當感謝這次籌備彰友週的夥伴們,辛苦了!」彰友週並不追求高銷量,而是希望能夠發揮彰友週目的,讓中山師生都能夠感受彰化特色美食的魅力,彰友週倒數計時,還沒品嘗過彰化美味的同學,彰友週在社管長廊等你!
每年都有的玉珍齋食品當然不在話下,另外今年彰友週第一次引進古早味蛋糕和在中山大學從未出現過的焢肉飯。彰友會的歷史不長,因此這是第一次販賣古早味蛋糕,這間店在彰化可說是無人不知、無人不曉,短短為期五天的彰友週,一共賣出了一百多條蛋糕,銷量非常可觀,可見其美味名不虛傳。此外,擺攤新品焢肉飯大塊鮮嫩的焢肉配上醃漬得恰到好處的竹筍干,商品十分開胃,因此總是快速銷售一空。
由於人力短缺和與廠商接洽時的困難重重,在炎熱的夏天裡要保存食物新鮮也是一大難題,因此彰友會決定將此次現場販賣的熟食精簡化,採精緻路線,每日木瓜牛乳和焢肉飯限量30份,但是保證真材實料,絕不馬虎。相較於理工長廊,社管長廊的人潮相對少很多,但由於料好實在,限量的商品總是在半個小時內就全被搶購一空,可見其熱門程度;木瓜牛奶的綿密口感,搭上香味十足的焢肉飯,可說是人生的一大享受,愛喝木瓜牛奶的同學千萬別錯過。
彰友會會長,中文系105級謝旻融說,「因為友會在中山仍缺乏一套的系統,因此辦起活動來資源總是較一般社團缺乏和辛苦,但很感謝公關資源組對於彰友會的大力支持,提供許多幫忙!另外,也相當感謝這次籌備彰友週的夥伴們,辛苦了!」彰友週並不追求高銷量,而是希望能夠發揮彰友週目的,讓中山師生都能夠感受彰化特色美食的魅力,彰友週倒數計時,還沒品嘗過彰化美味的同學,彰友週在社管長廊等你!
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